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冬廿一酵
梅系藏品
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胭脂紫蘇塩梅精釀啤酒
以胭脂的塩梅醬穩定基底風味,將原本的濃郁與鮮明轉化為浪漫的底蘊,適口的酸度、鹹度,帶來了果實的酸感與礦石感;臺虎精釀以金黃愛爾作為基底,搭配其清爽細緻的主體風味,添加多種紫蘇的樣貌調和,提取了紫蘇的清爽、香氣,增添了此款精釀啤酒帶著日本風格的氣息,讓紫蘇浪漫的紫紅色不僅存在酒液中,更直覺的停留在舌尖、心頭。 典雅的果香氣,兼具甜、酸、鹹味,雖是啤酒,但入口卻帶著果實氣泡酒的高雅、康普茶的酸甜、梅子茶的興味,成就了這款連我們都喜歡到不行的幸福作品——胭脂紫蘇塩梅精釀啤酒。 梅與啤酒的完美結合,期待您與我們一同感受醃漬和發酵的工藝魅力,更為您帶來帶著梅香、紫蘇香的幸福微風。 風味 AROMA 梅、紫蘇、果香 滋味 TASTE 梅酸、蜜甜、礦石鹹
NT$ 1,500
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BAH_ 胭脂鴨醇濃高湯 二入組
胭脂鴨醇濃高湯 二入組 a 廿一酵系列商品即日起開始預購 2023年11月20日開始發貨 發貨將依照貨運業者時程配送 並依照下單順序每週出貨 a 產品分類:湯品 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 過敏原:無 保存方式:常溫 內容量:鴨骨、水、鹽
NT$ 270
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已售完
鹽麴韭花醬
a 廿一酵系列商品即日起開始預購 2023年11月20日開始發貨 發貨將依照貨運業者時程配送 並依照下單順序每週出貨 a 產品分類:醬料 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:約兩個月,實際保存日期請參照商品標籤 過敏原:無 保存方式:常溫,開封後請冷藏保存,低溫橄欖油凝固為正常現象,請安心食 內容量:韮菜花、蔥、水梨、薑、塩麴。傳統北方醬料,透過發酵讓香氣更溫和,滋味更醇厚。 重量:100克 保存期限:365日 製造商:胭脂食品社
NT$ 160
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[熱賣款] 腐乳芝麻醬
a 廿一酵系列商品即日起開始預購 2023年11月20日開始發貨 發貨將依照貨運業者時程配送 並依照下單順序每週出貨 a 產品分類:醬料 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:製造日期後 540 天 過敏原:堅果 保存方式:常溫 內容量:芝麻、豆腐乳 重量:100公克 保存期限:365日 製造商:胭脂食品社
NT$ 180
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胭脂梅味噌
產品分類:醬料 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:製造日期後 540 天 過敏原:黃豆 保存方式:常溫(開封後請存放於冷藏) 內容量:味噌、梅子、砂糖 重量:220g
NT$ 330
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胭脂塩梅
產品分類:醬料 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:製造日期後 540 天 過敏原:無 保存方式:常溫(開封後請存放於冷藏) 內容量:梅子、鹽 重量:150g
NT$ 360
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蒨 梅子果露
產品分類:飲品 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:製造日期後 540 天 過敏原:無 保存方式:常溫保存 內容量:砂糖、梅子 重量:330ML
NT$ 400
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已售完
胭脂蜜梅
產品分類:漬物 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:製造日期後 540 天 過敏原:無 保存方式:常溫(開封後請存放於冷藏) 內容量:砂糖、梅子 重量:200g
NT$ 160
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[熱賣款] 胭脂廿一酵 天然發酵酸白菜 1.5公斤裝
a 廿一酵系列商品即日起開始預購 2023年11月20日開始發貨 發貨將依照貨運業者時程配送 並依照下單順序每週出貨 a 產品分類:漬物 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:六個月 過敏原:無 保存方式:常溫 內容量:白菜、鹽、水 重量:固形物 900公克/總重1500公克 製造商:胭脂食品社
NT$ 690
已售完
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[熱賣款] 胭脂廿一酵 天然發酵酸白菜 獨享包
a 廿一酵系列商品即日起開始預購 2023年11月20日開始發貨 發貨將依照貨運業者時程配送 並依照下單順序每週出貨 a 產品分類:漬物 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:六個月 過敏原:無 保存方式:常溫 內容量:白菜、鹽、水 重量:固形物 450公克 製造商:胭脂食品社
NT$ 360
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胭脂梅藏禮
產品分類:禮盒 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:依包裝所示 過敏原:黃豆 保存方式:常溫(開封後請於冷藏保存) 內容物:塩梅一罐、 梅味噌一罐、梅露一罐、外盒禮盒包裝
NT$ 1,380
已售完
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胭脂梅酒禮
產品分類:禮盒 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:依包裝所示 過敏原:無 保存方式:常溫 內容物:胭脂紅烏龍發酵梅酒、TG深澤直人寬口梅酒杯、精選球型製冰器 各一
NT$ 1,980
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朱 天然發酵梅酒
產品分類:飲品 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:無 過敏原:無 保存方式:常溫 容量:500ML 內容物:梅子、水、糖、酵母
NT$ 900
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絳 紅烏龍天然發酵梅酒
產品分類:飲品 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:無 過敏原:無 保存方式:常溫 容量:500ML 內容物:梅子、水、糖、紅烏龍茶葉、酵母
NT$ 1,200
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灰燼玫瑰 玫瑰天然發酵梅酒
產品分類:飲品 製造方式:手工製作 產品產地:台灣 賞味期限:無 過敏原:無 保存方式:常溫 容量:500ML 內容物:梅子、水、糖、玫瑰、小米酒、酵母
NT$ 1,500
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