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天然乳酸發酵酸白菜 （1-2人份）

天然乳酸發酵酸白菜 （1-2人份）

一人食的酸鮮獨享，兩人暖心的味蕾饗宴。

NT$130
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商品描述

胭脂深知現代人對便捷與美味的追求，特別推出小份量酸白菜，

讓天然發酵的健康美味，輕鬆融入日常餐桌，即使一人也能享受職人級的酸鮮滋味。


▶️產品介紹： 

選用台灣自產山東大白菜，以低鹽和乳酸菌經過21天自然發酵，呈現金黃爽脆、酸鮮回甘的極佳口感。胭脂對發酵過程嚴密控制，從選材到熟成，每一步都小心翼翼，確保每一包酸白菜的酸鹼值都在pH3.6以下，富含乳酸菌，酸爽鮮香，溫潤回甘，令人一試上癮。


▶️產品特色：

  • 小份量設計：150g包裝，適合1-2人份，避免浪費，新鮮享用。
  • 天然乳酸發酵：遵循古法，21天以上自然發酵，富含益生菌，健康美味。
  • 金黃爽脆：獨特口感，酸鮮回甘，提升食慾。
  • 品質保證：每批產品皆檢測酸鹼值，確保最佳風味與安全。


▶️成分來源：山東大白菜、鹽、乳酸菌。


▶️製作工藝：精選台灣在地白菜，嚴密控制發酵熟成時間與酸度，三週以上定溫自然發酵，轉化出富含乳酸菌的酸白菜。


▶️飲用/食用建議：

  • 火鍋：個人小火鍋的完美基底，湯頭酸香濃郁。
  • 涼拌：簡單涼拌，清爽開胃。
  • 炒食：搭配肉絲、海鮮快炒，增添風味。
  • 煮湯：加入麵食或湯品中，提升鮮味。

▶️搭配推薦：搭配肉片、海鮮、豆腐或冬粉。


▶️保存方式：常溫保存6個月，冷藏保存1年。


▶️容量/規格：150g


▶️過敏原：無

送貨及付款方式

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  • 新竹物流 - 常溫
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